ciasto z truskawkami

Smacznie

ciasto z truskawkami

Postprzez milgonia Pt, 08.07.2005 11:28

Poproszę o łatwy przepis na dobre ciasto z truskawkami
milgonia
 
Posty: 18
Dołączył(a): Śr, 09.03.2005 14:54

Postprzez MarysiaB Pt, 08.07.2005 12:28

Mam. Sprawdzony dziesiatki razy.
KROK1. Bierzemy 3 wisniowe galaretki i rozpuszczamy w mniejszej ilosci wody niz normalnie /ok.pol litra/. Stawiamy na boku do wystygniecia. Robie to w duzym szkalnym kubku z miarka.
KROK2. Pieczemy biszkopt. Podaje przepis tesciowej, zawsze wychodzi.
SKLADNIKI:
4 jaja
1 szklanka cukru
4 lyzki oliwy
1 szklanka maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
WYKONANIE:
Bialka ubic z cukrem na piane, dodac zoltka, make z proszkiem do pieczenia, oliwe - dokladnie wymieszac /troche ubijam mikserem/. Pieczenie - w tortownicy, 180 st., ok. pol godziny
KROK3. Po upieczeniu i wystudzeniu nalezy biszkopt nasaczyc. Tortownice stawiam na szklanym talerzu. Nasaczenie: kubek przegotowanej, ale nie goracej wody + cukier + sok z cytryny /moze byc z butelki/. Smak slodko-kwasny albo slodkokwasny. Biore lyzke i polewam biszkopt.
KROK4. Krem. Ubijam /ale nie za mocno/ 2 butelki smietany kremowki /razem 600ml/. Odstawiam mikser. Biore galaretke. Powoli lyzka dodaje do ubitej smietany. NIE WOLNO MIKSOWAC, TYLKO MIESZAC LYZKA, BO BEDZIE TRAGEDIA! Nalezy dosc dobrze wymieszac, ale jak beda biale esy-floresy to tez OK. Troche galaretki zostawiam na wierzch, bo bedzie.
KROK5. Wylewam krem na biszkopt /wypelni rowniez boki/. Wstawiam do lodowki.
KROK6. Kroje truskawki na plasterki lub polowki. Czasami dodaje jagody, szczegolnie jesli mam. Wykladam na zastygniety krem. Polewam pozostala galaretka /jesli tez zdazyla zastygnac, to ociupinke ja podgrzewam/. Wstawiam do lodowki. A pooozniej zdejmuje obrecz /nozem nalezy okroic ciasto/ i wcinamy.
Ostatnio edytowano Śr, 20.07.2005 08:35 przez MarysiaB, łącznie edytowano 1 raz
Avatar użytkownika
MarysiaB
 
Posty: 2848
Dołączył(a): Śr, 02.03.2005 09:22
Lokalizacja: Melbourne

Postprzez Janka2 So, 09.07.2005 11:29

Podam jeszcze troszkę innę wersję tego ciasta, którą ja piekę. Biszkopt jak w poprzednim przepisie (przepis baza - zawsze wychodzi), nasączyć tak samo ale zamiast śmietany daję krem z kaszy manny i kokosu:
½ l. mleka
1 kostka masła
4 łyżki kaszy manny
3 łyżki cukru
10 dkg kokosu
1 cukier waniliowy
Mleko zagotować, dodać cukier, cukier waniliowy, kaszę oraz kokos i przez chwilę gotować mieszając. Ostudzić.
Masło ucierać, dodając stopniowo ostudzoną masę.
Na krem układam owoce (można inne miękkie a nawet osączone z puszki) i zalewam gęstniejącą galaretką (2 paczki na 3/4 l wody). Wersję ze śmietaną oczywiście wypróbuję przy najbliższej okazji. Pozdrawiam serdecznie
Avatar użytkownika
Janka2
 
Posty: 344
Dołączył(a): Pn, 07.03.2005 12:37
Lokalizacja: Szczecin

Postprzez MarysiaB Śr, 20.07.2005 09:01

Janko, w sobote postanowilam wyprobowac Twoj przepis. Pomyslalam: umiem upiec biszkopt i zrobic galaretke - przynajmniej polowa sukcesu za mna. Ok. 21 zabralam sie do pracy. Wszystko przebiegalo bez zaklocen. Powazny problem pojawil sie przy kremie. Okazalo sie, ze do torby z kasza manna wprowadzilo sie duzo zyjatek. Nie wiem, co mi strzelilo do glowy, ale wszystko, kasze manna i zyjatka, wysypalam do zlewu. Zapchalam zlew. Troche spanikowalam, bo meza nie bylo w domu, a nie mam urzadzenia do przepychania, czyli przepychaczki. Tzn. on tez nie ma, ale miewa dobre pomysly. Przez chwile kombinowalam z korkiem - bez sensu. Pozniej, zupelnie przez przypadek, okazalo sie, ze jak wleje wode do drugiej miski w zlewie, to z tej pierwszej, zapchanej, wszystko splynie. Tak wlasnie zrobilam. Nastepnie w ciemna, wietrzna, rozpadana i b. zimna noc pojechalam na poszukiwanie kaszy. Prace kuchenne zakonczylam ok. polnocy.
Chcialam napisac, ze ciasto wyszlo, jest smaczne, polecam. Pozdrawiam i dziekuje za przepis.
Avatar użytkownika
MarysiaB
 
Posty: 2848
Dołączył(a): Śr, 02.03.2005 09:22
Lokalizacja: Melbourne

Postprzez Janka2 Śr, 20.07.2005 11:52

MarysiuB, cieszę się, że mimo kłopotów z kaszą (opis ich ubawił mnie bardzo) ciasto wyszło i smakowało. Z "lokatorami" w kaszce też miałam kiedyś kłopot i od tego czasu trzymam ją w pojemniku Tupperware ze szczelną pokrywką ale i tak sprawdzam przed użyciem, bo te żyjątka mogły być już podczas zakupu i się rozmnożyć:)
Przy okazji podpowiem Ci, że ten krem warto zrobić z podwójnej ilości składników i połowę zamrozić. Przydaje się taki "zapasik" w awaryjnych sytuacjach. Pozdrawiam serdecznie
Avatar użytkownika
Janka2
 
Posty: 344
Dołączył(a): Pn, 07.03.2005 12:37
Lokalizacja: Szczecin

Postprzez znad maasu So, 23.07.2005 09:10

Przepisy MarysiB i Janki2 wykorzystalam do innych ciast:

MURZYNEK Z KREMEM KOKOSOWYM JANKI2:
Murzynek z migdalami, upieczony w tortownicy, posmarowalam na wierzchu dzemem malinowym i kremem kokosowym. Bardzo smaczne i wyglada efektownie.

BISZKOPT MARYSIB Z PASTA CZEKOLADOWA (szybki przepis) :
Biszkopt wychodzi bardzo dobry. Z porcji podanej przez Marysie, pieklam go w tortownicy 24cm. Przekroilam biszkopt na pol i obie czesci nasaczylam alkoholem. Dolna czesc posmarowalam cienko nutella, posypalam paroma zmielonymi migdalami i garscia rodzynek namoczonych w herbacie z alkoholem. Gorna warstwe posmarowalam biala pasta czekoladowa i posypalam kokosem. Nie trzeba czekac az wszystko sie "przegryzie", mozna od razu probowac ;)

Smacznego i przepraszam, ze nie na temat
Ostatnio edytowano Pt, 02.09.2005 16:06 przez znad maasu, łącznie edytowano 1 raz
Avatar użytkownika
znad maasu
 
Posty: 186
Dołączył(a): Pn, 16.05.2005 23:24

Postprzez MarysiaB Pt, 29.07.2005 11:19

/Kolezanko/ znad maasu w bereciku z antenka! Zanim zbierze sie komisja w skladzie: pani Malgosia, Janka2 i ja-MarysiaB, aby ustalic, czy Twoj wpis miesci sie w temacie: ciasto z truskawkami, czy tez nie, ja Ci wspanialomyslnie przebaczam. Dziekuje za przepis. Za nutella przepadam. A teraz musze podac jakis przepis, zeby nie zostac wykluczona z komisji, zanim sie ona zbierze.
Inne nasaczenie biszkoptu:
pol szklanki cukru
cwierc szklanki wody /daje troche wiecej/
2 lyzeczki kawy rozpuszczalnej
troche alkoholu, np. brandy, whisky /mozna pominac/
Wszystko zagotowac, przestudzic. Biszkopt /czasami kupuje gotowy, brazowy/ przekroic, nasaczyc i przelozyc np. bita smietana. Calosc tez mozna posmarowac cienko smietana, posypac orzechami.
Pozdrawiam.
Avatar użytkownika
MarysiaB
 
Posty: 2848
Dołączył(a): Śr, 02.03.2005 09:22
Lokalizacja: Melbourne

Postprzez Janka2 Pt, 29.07.2005 19:55

Też nie wnoszę sprzeciwu tym bardziej, że już po sezonie truskawkowym. Cieszy mnie, że moje przepisy są tak "twórczo" wykorzystywane ;) No i załączone zdjęcie proponuję szanownej komisji uznać za okoliczność świadczącą o dobrej woli zainteresowanej! Aby "wykazać się" w pracach komisji powiem jak można wykorzystać przepis MarysiB: biszkopt upiec na dużej, płaskiej blasze i jeszcze ciepły zrolować na ściereczce. Jak wystygnie, posmarować tym samym kremem (do galaretki trochę mniej wody) - posypać pokrojonymi truskawkami a teraz jagodami, poziomkami czy innym drobnym owocem i zrolować. Można posypać cukrem pudrem, można polukrować. Pozdrawiam wszystkich zainteresowanych
Avatar użytkownika
Janka2
 
Posty: 344
Dołączył(a): Pn, 07.03.2005 12:37
Lokalizacja: Szczecin

Puchatek

Postprzez Ula Pn, 01.08.2005 08:29

Przepis znalazłam dawno temu na jednym z forum internetowych. Trzy słowa - szybkie, proste i pyszne :-)

Skladniki:
1/2 kg truskawek (mogą być inne owoce: jagody, maliny)
40 dag mąki
25 dag cukru
3-4 jajka
pół szklanki mleka
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
zapach arakowy (lub cukier waniliowy)

Jajka utrzeć z cukrem do białości. Następnie dodać mleko z rozpuszczonym w nim uprzednio proszkiem do pieczenia oraz wsypać mąkę. Na końcu dodać zapach lub cukier waniliowy. Wszystko dokladnie wymieszać - najwygodniej i najszybciej mikserem. Wylać ciasto na okrągłą tortownicę wysmarowaną masłem i obsypaną bułką tartą. Na wierzchu poukładać owoce. Piec w temperaturze 180 stopni ok. 50 min, po czym i tak okazuje się, że trzeba dopiec 10-15 min ;-) Drewniany patyczek rozwiewa w takich przypadkach wszelkie wątpliwości :-)
Ula
 
Posty: 14
Dołączył(a): Śr, 20.07.2005 07:21
Lokalizacja: Warszawa

ciasto z truskawkami

Postprzez milgonia Pn, 01.08.2005 12:05

Nie dodaje się żadnego tłuszczu?
milgonia
 
Posty: 18
Dołączył(a): Śr, 09.03.2005 14:54

Errata

Postprzez Ula Pn, 01.08.2005 13:44

...tak to jest, jak się pisze z pamięci :-) dodaje się, dodaje - 125 dag masła (miękkiego), zaraz po wsypaniu mąki; dzięki za zwrócenie uwagi
Ula
 
Posty: 14
Dołączył(a): Śr, 20.07.2005 07:21
Lokalizacja: Warszawa

Terbaik Tunaspoker Toko

Postprzez FrankJScott Wt, 31.08.2021 02:15

To the guy asking about judi online24jam, judi online 24jam terpercaya, situs judi online24jam deposit pulsa tanpa potongan, I highly suggest this berguna poker online toko or apk idn poker online, pokerstars uk unduh untuk ipad, situs judi poker idn terbaik, login pokerstars, akord poker face piano, as well as this keren judi online toko alongside all turnamen poker online dengan teman-teman gratis, poster grafik tangan poker, peluang tangan awal poker, situs poker idn terbaik dan terpercaya, idn poker uk, and don't forget this membantu agen poker domain which is also great. Also have a look at this baru situs poker forum alongside all 10 situs poker idn online terpercaya, video poker online dengan teman reddit, video poker online dengan teman-teman uk, poker idn deposit pulsa tanpa potongan 2020, poker hands in order of best to worst, on top of this luar biasa situs poker forum not to mention poker hands calculator app, aplikasi idn poker terbaru 2020, situs poker online pkv terbaru, situs poker pkv terbaik, poker hand rankings chart with wildcards, alongside all peringkat teratas agen poker toko which is also worth a look. I also recommend this peringkat tertinggi situs poker halaman on top of poker online uang asli indiana, online poker tournaments indiana, poker hand rankings chart with wildcards, situs poker online terbaik usa 2020, nusantarapoker.com agen poker online terpercaya indonesia dengan uang asli, on top of this baru poker online link alongside all permainan judi online slot 24jam, aplikasi kasino pokerstars iphone, agen idn poker qq, situs poker online terpercaya, does pokerstars have an app, as well as luar biasa poker online situs which is also great. Finally, have a look at this terbaik agen poker toko for good measure. See more Newest International Properties Advice 8881310
FrankJScott
 
Posty: 10843
Dołączył(a): Wt, 17.08.2021 23:30
Lokalizacja: 파워볼사이트 추천

Lihat Situs Judi Online Halaman

Postprzez FrankJScott Pn, 13.09.2021 14:51

In response to the people asking about aplikasi 777 slot.io, slot qq 7777, mesin slot online inggris, I highly suggest this hebat situs judi online toko or slot kasino online nyata usa, Permainan slot gratis 88 keberuntungan, situs slot online terbaik dan terpercaya deposit pulsa tanpa potongan, mainkan game slot online dengan uang sungguhan, slot demo akun pragmatic play indonesia, and don't forget this membantu judi slot domain alongside all asiabet118 penipu, kungligt slott paris, aplikasi slot keberuntungan 88, situs judi slot online resmi indonesia, 88 mesin slot keberuntungan mod apk kredit tak terbatas, on top of this luar biasa situs judi bola url which is also great. Also have a look at this peringkat tertinggi judi slot online link not to mention Kasino slot online uang nyata, ekonomi premium 777-300er, kasino online baru tanpa kode bonus setoran 2020, permainan mesin slot online gratis, apakah ekonomi premium udara prancis sepadan?, on top of this baru judi bola forum as well as Kasino online Inggris uang gratis tanpa deposit, cara memenangkan slot online uk, slot 77777 gratis, cara bermain mesin slot 88 fortune, ekonomi premium boeing 777 maskapai amerika, as well as luar biasa situs judi online toko which is also worth a look. I also suggest this keren judi slot situs not to mention slot online apa yang bisa Anda menangkan dengan uang sungguhan, slot star77, permainan mesin slot online gratis tanpa unduhan, tautan basis game sloth judo, login asiabetking, on top of this peringkat teratas situs judi online halaman alongside all kasino online terbaik tanpa setoran, putaran gratis, slot online terbaik 2021, ba 777 ulasan ekonomi premium, situs slot 777 login, aplikasi 777 slot.io, as well as luar biasa situs judi bola domain which is also great. Finally, have a look at this luar biasa situs judi online blog and tips bermain judi slot online, permainan slot kasino online gratis tanpa setoran tanpa unduhan, apa situs mesin slot online terbaik?, for good measure. See more Top Rated Forex Trading Advice 0458d33
FrankJScott
 
Posty: 10843
Dołączył(a): Wt, 17.08.2021 23:30
Lokalizacja: 파워볼사이트 추천

Re: ciasto z truskawkami

Postprzez HansPervitin Wt, 28.09.2021 14:37

Takie ciastko z truskawkami to jest naprawdę fajna sprawa. Uwielbiam takie jedzenie!!!
____________________________
Tematy prac magisterskich z Logistyki
Avatar użytkownika
HansPervitin
 
Posty: 72
Dołączył(a): Cz, 17.06.2021 08:16

Re: ciasto z truskawkami

Postprzez zrzucbrzuch Wt, 05.10.2021 10:08

Polecam również mój przepis na keks truskawkowy https://zrzucbrzuch.com/2017/07/niskoka ... kowy-keks/
zrzucbrzuch
 
Posty: 91
Dołączył(a): Pn, 11.02.2019 11:41

Re: ciasto z truskawkami

Postprzez lawanda_22 So, 09.10.2021 09:24

Z porcji podanej przez Marysie.
Avatar użytkownika
lawanda_22
 
Posty: 7
Dołączył(a): So, 09.10.2021 09:19





Powrót do Przepisy kulinarne