przez Agniś Pn, 04.09.2006 09:34
mój sprawdzony przepis na ryż:
Do garnka który ma szczelną pokrywkę trzeba wlać trochę oleju ( tak 2-3 łyzki) postawić na gazie, odmierzyć ilość ryżu kubkiem, szklanką, miseczką. Wsypać ryż na ciepły olej i mieszając podsmarzyć aż ryż zaczyna być przeżroczysty. Teraz wlać wody w ilości 2 razy tyle co było ryżu ( ja wlewam odrobinkę mniej - wtedy ryż jest jędrny) dodać sól, ja dodaję odrobinę wegety. Zagotowac, przykryć i zawinąć w ścierkę, koc i ciepłą kołdrę - po godzinie ryż jest gotowy, goracy i super sypki.
Samcznego ;-))