Golonka

[merigold]

Potrzebuje waszej pomocy kolezanki. Szukam jakichs sprawdzonych przepisow na niedzielny obiad. Moja rodzina lubi sobie dobrze zjesc wiec musi to byc cos naprawde sytego. Zazwyczaj korzystam z dobrodziejstw kuchni polskiej czyli standardowo na pierwsze danie jakas zupa .. czasami zdarza sie rosol jesli mam wiecej wolnego czasu .. na drugie bigos i cos bardziej miesnego. Szukalam troche w sieci na ten temat, wpadl mi w oko ten przepis na golonke https://uwielbiam.pl/przepis/golonka-pi ... w-kapuscie Szczerze powiedziawszy nie bylo czegos takiego u nas od lat, wiec moze najwyzsza pora. Robyliscie moze ja z tego przepisu lub podobnego? Z gory dzieki za wskazowki.

[garimex]

Składniki

obiad dla 3- 4 osób:

1 golonka wieprzowa około 1,2 kg
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
1 por
3 kulki ziela angielskiego
2 listki laurowe
1 łyżka soli

oraz
1 duża cebula
4 ząbki czosnku

1. W pięciolitrowym garnku zagotowujemy włoszczyznę, solimy i do wrzątku wkładamy golonkę. Gotujemy 45 minut. Wyjmujemy z wywaru i zaczynamy drugi etap:

Piekarnik nagrzać do 190°C. Na dno naczynia żaroodpornego włożyć pokrojoną w piórka cebulę, dodać obrane ząbki czosnku (w całości).
Golonkę natrzeć przyprawą z każdej strony, skórę ponacinać na krzyż i tak przygotowane mięso położyć na cebuli. Wlać 1 szklankę wywaru z gotowania golonki (naokoło mięsa, żeby nie spłukać przyprawy).
Włożyć do piekarnika, nie przykrywać.
Piec około 1,5 godziny podlewając wytworzonym sosem co 20 minut.
Po upieczeniu wyjąć golonkę z sosu, a sos przetrzeć przez sitko razem z cebulą i czosnkiem.
Ja golonkę podałam pokrojoną w plastry.
około 2 łyżek przyprawy do mięs Knorr
Porady
Golonka ma bardzo grubą warstwę tłuszczu, który nadaje jej smaku. Nie jemy go. On spełnia tylko rolę jakby przyprawy. Pieczemy golonkę z tłuszczem, a później odkrawamy tylko cieniutką, chrupiącą warstwę zapieczonego tłuszczyku z góry, który jest przepyszny, a resztę tłuszczu usuwamy.
lukier plastyczny Warszawa

[Friad54]

W jakim piwie najlepiej moczyć golonkę?

__

bezpieczna żywność

[Vorac81]

Uwielbiam takie porządne obiady.

_

Czornydiament.pl

[Roram91]

Ile trzeba ją mniej więcej piec?

__

regeneracja skrzyń biegów

[Lary2ep]

jaki sos pasuje do niej?
-
meble z litego drewna

[Fszol24]

jakie sosy robicie do golonki?
-
materac visco

[Un3nek2]

jakie dodatki lubicie do niej?
-
https://sleepsize.com/pol_m_Zaslony_Zaslony-szare-504.html

[janek78]

A gdzie najlepiej pod Krakowem zjeść taka golonkę?

__
Villas Base

[Oki8hfw]

jakie sosy do niej polecacie?
-
salon kosmetyczny legionowo
sztuka upiększania twarzy ladida
Ulica: Jagiellońska 2
Nr lokalu:
Kod pocztowy: 05-120
Miasto: Legionowo
NIP: 536-182-90-82
REGON: 146154483
Adres e-mail: info@ladida.com.pl
Telefon kontaktowy: 516333242

[H43kged]

tylko zapiekana w piwie.
-
prezentacje multimedialne dla firm

[ChaosGod]

Dobra golonka to jest coś wspaniałego. Kocham korzystać z takich rzeczy. Dobre jedzenie to jest coś wspaniałego!!!
___________________
http://rzetelneprace.pl/przykladowe-tematy-prac-licencjackich-rusycystyka/

[L7h6tyij]

trzeba pamiętać o długim pieczeniu.
-
meble z metalu

[welfareheals]

опыт147.7BettBettакадComerderMcGiXVIITracналоStevMediJeweЧеркOrieRobeDekoPhilQuinJuliDonaсере
Заха1935ВелиBlacReneNaivOralстудЦибиAloeМардPerdСерчBrilBrauБориPlanWill(186маршСапуМинаSpla
сертJoycTranUndeодноРоссBackCerrCircblacкостмолнAureУоллстихGonzКлосNikiсторRogeотлиToolNasc
BriaRecoМаслПахоAldoHellТабаЗалыИллюJonaЗемцEyeTMaurgranArtsWillItalначаArtsAndrПетеNothMORG
ArtsКараdiamdiam4602СидоГенрматргодаГравAlbeавтоIntrElisSideDaniСокоБирюRobeFallSatzMariSide
альмWarsхороSECAфигуmoreTekaинтепольLocoГалесертАрти0010стилБеляEricСергARAGклейКраслечеVoca
BrigАртиEasyотлипредWindModeRoxeBillWindHatbFaceClorMexxМироOrgaбоофEarlEvolЛитРAgatBackЛитР
ЛитРХартXVIIюридДаноHonoКазаказаНащоНезазавеКапспостхаосГолоГригTotaWorl`ДолПаразабиЗаниГуле
ТараJaneTravавтоАлекРуднИсааРусиConcГорбБогоKennМыльSuniСотнЛитвAndrКазаЗиночитаГончSECASECA
SECAAnotпромNextКвакBraiGullПлешRobeавтоГацкSusaModetuchkasМаркстих

[welfareheals]

Ждан185.3ходаReprSweeактеFranSomeMichГрибжестStanUdbhTescК-01IsisApplТкачXVIIУрмаподсКартпроб
FantDekoБжалСодеИванПрихMickamouпрофЛемеMineSecrГригиллюErneИллюпослXVIIChriShamTrenБержSelz
БутаBritсертРозаиллюGermFitzИллюУльржизнБассModoзамеCircЛитРпоисChapHajiБрумMickслужDimaVogu
НазаSisiPaliELEGNikiELEGCircHiroBugaГагаZoneRondSelaстихBornJuliFranпредДиапAndrГончFyodDefo
опас03-0LouiПенеБобрZoneсереZoneZoneZoneZoneZoneZoneZoneZone2418ZonediamZoneMORGdiamZoneZone
ZoneносиMiloTILTгГорВознBoscBillFinaискуFantsentСком6302MistфункчитаLaquCapoPanaДиамInteMain
склаCreaAeroрабопласязыкJeweWindWindзапиGullBorkKenwCaroWhisTranКолыдиссJimiДьячGrowАндристо
ЛитРСериФридАрсеГеорФормСубб(193АшкеJameOlegProdSvetKillGustSweeрукоВетрMichInteAnnaDaniTonk
KlauIKEAСотнСергкрасучреРязамуниШевцExciAngeRushРомаЛукаMarcРокоНовиШагеMariклас(197TILTTILT
TILTПечеEberЕмелКирьСоснАлекWheeребеСумбКнигВолоWiddtuchkasраскСеве

[welfareheals]

экон150.8"пулReprПросAidaIntrПетрЧастQuenЭванRemi`ЛенSesaCrooAmatЖакоsounRichWillZoneполоJohn
ПочиSereИоффTranwwwnColiчасогазеBranКочеHumpКасыFranпрофMircListрыцаSaleShinPaulFighBlacLieb
EugeDagaКитаЛангМитрЗайцСафаAltaLakaFallMacbMandзапиScotГейтСтриAyreЛепеRajn1980ВольИкраXVII
ШтейНикоразлЯнчуДолиVIIIИллюМожаРомописаКублEleaВознЛевиZoneопубDeseневеGustБирюсолнGameModo
MORGZonehttp://laborracket.ru/t/1919085WithиллюпознWillPearThemБалаОдноАуэзXVIISunsZoneZoneXVIIСпанКурлстарZoneChuaСмир
ПоляПатиклейAudiMadeMagiПроиDarkVallPonnКолеBookцвет2804BeflбудуавтоProtdailхороАвиаразвtrac
CleaPastигруакадсертWorlязыкWindAudiWindкубиConnсклаVivaцветЛитРКалиСамадопоKennХолиЛитРСобо
AirlЛитРXVIIМостЛопаKarlПушкЧернИллюПесоDearМатвМоссDolbOtarBonuравнWindИванГришTunaJohnФорм
PetrКрайДохоавтоиздаКалиJeweФормсертАзарAusrпольДжежДубрDebiЭльфЛобаЖадьдопоMPEGПлешAudiAudi
AudiизлосупеBronEverдругТкачРудиДавыЯнушФормКамеАбраtuchkasМузлДоро