przez tala Śr, 21.06.2006 18:04
Ryba po grecku
pół kilograma marchwi
pół kilograma selera
pół kilograma pietruszki
1 por
koncentrat pomidorowy
warzywa oczyścić i zetrzeć na tarce. Por pokroić w kostkę. Włożyć do rondelka na rozgrzany olej, dodać 2-3 łyżki wody, osolić, dusić do miękkości. Dodać liść laurowy, ziele angielskie. Pod koniec duszenia włozyć koncetrat pomidorowy, przyprawić do smaku.
Smacznego!!