Przepis ze spotkania we Wrocławiu , wychodzi wielka micha - więc na zwykłą rodzinę proponuję 1/2 składników ;-))
2 opakowania sera fety
1 duży jogurt naturalny 500 ml
250 ml śmietany 18 %
czosnek
sól
pieprz
szczypiorek 2 pęczki
koperek 2 pęczki
mięta ( we Wrocławiu nie miałam )
2 ogórki na mizerię
ser zmiksować z jogurtem i śmietana, dodac starty na drobnej tarce ogórek, pokrojony koperek, szczypior, mietę, dodać przeciśnięty przez praske czosnek ( ja dałam pół główki ), doprawić solą i pieprzem. Najlepiej zostawić na kilka godzin w lodówce ( działajacej ;-)) to się przegryzie. Najlepsze do mięsa z grila, ziemniaczków w mundurkach itp .