Sałatka jarzynowa Tradycyjna:
Składniki
Gotowane warzywa :
ziemniaki-8,
marchew-6,
pietruszka (korzeń)- 2,
1 mały seler,
jajka na twardo-6,
ogórki kiszone lub z octem-6
2 cebule lub biała część dużego pora,
czosnek-2 ząbki,
1 jabłko
1 puszka groszku zielonego, konserwowego,
1 puszka kukurydzy konserwowej,
pietruszka zielona (natka) lub koper-do smaku, a potem do posypania całości.
1 słoik 320 gram majonezu dekoracyjnego "Winiary",
sól-do smaku,
pieprz-do smaku,
parę łyżek musztardy "Stołowej"-do smaku.
Sałatka jarzynowa
Umyć i ugotować, tak by się nie rozgotowały w łupinach warzywa : ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler oraz jajka na twardo. Potem powyższe składniki, gdy przestygną obrać i pokroić na drobną kostkę. Oprócz tego pokroić drobno cebulę lub białą część pora, czosnek-przez praskę, jajka, ogórki-odsączone, jabłko, pietruszkę zieloną lub koper. Wszystko dać do dużej miski.
Dodać do tego 1 puszkę groszku zielonego konserwowego-odsączonego, 1 puszkę kukurydzy konserwowanej-odsączonej i 1 słoik, 320 gram majonezu dekoracyjnego "Winiary".
Dokładnie wymieszać i przyprawić-solą i pieprzem i dać musztardę "Stołową".
Sałatkę wyłożyć do dekoracyjnej miski i ozdobić, np. pietruszką, koprem, papryką różnokolorową, groszkiem kukurydzą, jajkiem, marchwią. Odstawić sałatkę do lodówki, by wszystkie składniki się ze sobą "przegryzły".
Taka sałatka jarzynowa na pewno zyska uznanie
Smacznego!
_______________________________________
finanfox.pl
