Składniki:
- jedno jajko
- cztery przejrzałe banany
- trzy-czwarte szklanki cukru
- łyżeczka sody oczyszczonej
- półtorej szklanki mąki
- 75g masła
Masło roztopić w garnuszku, a w międzyczasie rozdusić banany widelcem. Połączyć banany z masłem, dodać cukier i lekko rozbełtane jajko i delikatnie wymieszać. Następnie, dorzucić mąkę i sodę i zamieszać do połączenia składników. Przelać do foremki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec na oko czyli ok 30-40 minut.
Opcjonalnie można dorzucić do masy orzechy albo płatki migdałów, a na wierzch położyć pokrojnego banana.
Smacznego!!
----------------------------
Profesjonalna reklama w internecie