Przejęta będę teraz palce zagryzać...
Przygotuj:
kostkę masła
niepełną szklankę cukru pudru
jajko
2,5 szklanki mąki
półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
szczyptę soli
cukier waniliowy, aromat, skórka otarta z cytryny - co wolicie
migdały bez skórek
Ciasto proste: masło + cukier, później jajko, mąkę z proszkiem, solą i dodatkiem zapachowym. Można schłodzić, będą wtedy bardziej gładkie. Można też nie chłodzić. Ważne, by piec w 200 stopniach ok. 10 minut.