Zastanawiałam się czy to Wam napisać...
Ale ostatnio jem to strasznie często i jakoś mi sie to nie chce znudzić...
Proste, pożywne, tanie i jak dla mnie smaczne...
więc:
marchewka poszatkowana na tarce w plasterki...podsmażona na patelnie lub „woku „
następnie wkładamy część do żaroodpornej miski na to surowe rozmrożonej kawałki ryby (np. tani mintaj) posypać lekko wegetą lub kucharkiem na górę....nałożyć resztę podsmażona marchew i na to potrzeć sera żółtego przykryć i na 45minut do piekarnika na 180 stopni...
pycha...lekkie, zdrowe...pyszne
czasem modyfikuje przepis i na dół zamiast marchwi daje potarte na plasterki i obgotowane (tak 5min) ziemniaki, a marchew nad rybę
smacznego