PIEROGI

[sonia]

Razowe z farszem z kaszy gryczanej:

Farsz: 250 g kaszy gryczanej ugotowanej, ½ kg pieczarek usmazonych , 20 dkg ogorkow kiszonych , natka pietruszki., wszystko pokrojone drobno, 2 cebule posiekane podsmazone na masle , sol, pieprz.

Ciasto:350 g maki razowe, 350 g pszennej, 8 całych jajek ( szok ale tak gadali!)120 g masla, sol, zmieszac, wyrabiac
Wałkowac, wykrawac kólka sklejac gotowac

Szpinakowe:

Farsz:40 dkg lisci szpinaku podsmazonych z czosnkiem, potem posiekac,1/2 kg bialego sera , sol, pieprz, galka muszkatolowa ( podobno konieczna do szpinaku, ja pierwsze slysze, ale się nie zna...być może)

Ciasto: 60 dkg maki ( ok. 50 szt pierozkow), 10 dkg masla, 1 zółtko ,12 dkg szpinaku mrozonego miazga, rozmrozonego i odcisnietego, sol, pieprz, 160 ml GORACEJ wody
Wymieszac, wyrobic rozwałkowac ukladac kulki farszu, zlozyc ciasto tak by przykryc kulki, ugniesc wkolo farszu by nie było powietrza wewnatrz i wycinac szklanka., jeszcze dodatkowo brzegi zlepic.
Gotowac

[kinia0406]

.

[sonia]

Farsz: 1 kg wisni ( wydrylowanych) rozmrozonych zalac 400 ml wisniowki, 25 dkg cukru, wymieszac i zostawicok godz.
Lub bez wisniowki wymieszac z cukrem i cynamonem

Ciasto:1 kg maki, 2 zółtka, 1 jajko, 25 dkg masła , 400ml CIEPŁEJ wody, wymieszac, wyrobic, cienko rozwałkowac

Wisnie po godz odcedzic i odsaczyc.


Ciasto pokroic w kwadraty lub wycinac kolka szklanka, klasc po 2-3 wisnie zlepiac, polozyc i naciskac widelcem brzegi, robi się wzorek i mocniej sklejone.

[Neo]

szpinak do ciasta trzeba zmiksować, bo inaczej źle się zagniata! pierożki wychodzą pięknie zielone - sam sprawdziłem...

[sonia]

[Neo]

Pierogi z cynamonem
efektem szalonem.
Lecz z wiśniówką
wstrząsną główką...

[sonia]

hiiii

[kummernis]

jak kiedyś będziecie w Chorzowie to na Jagiellońskiej jest najlepsza pierogarnia na świecie. Pierogi z mięsem wielkie jak pięści, a ciasto cieniutkie jak błonka między palcami niemowlaka. A naleśniory! Z twarogiem i śmietanką na słodko, normalnie takie, jak w przedszkolu

[Asia]

no na Śląsku jedzenie najlepsze...

[druczkowa]

A dlaczego na Ślasku?

[becia7]

bo Gessler tam najwięcej rewolucji zrobiła http://www.albatros.gda.pl wpadajcie

[paulow]

Bardzo lubie śląskie jedzenie. Pierogi są przepyszne:)

[becia7]

Oczywiście, że tak ale pierogi dostaniesz w każdym zakątku naszego kraju, ostatnio nawet się spotkałam z poczęstunkiem u fotografa http://fotozawodowiec.com.pl/sesja-wizerunkowa , kiedy czekałam na sesję zdjęciową, zostałam poczęstowana pierogami. Nigdy nie wiesz co Ciebie spotka jeszcze wyjątkowego w życiu hehe ;p

[Patyczka]

A czym się charakteryzują śląskie pierogi? Przecież tam sa takie same jak wszędzie.

[Ewunia83]

Przepyszne wyszły pierogi! Dziękuję za przepis ja dodałam trochę mniej mąki

[Iuita91]

Macie jakiś przepis na pierogi z mięsem?

__

https://www.ceramika-domino.pl/pl/

[Grzefa60]

Uwielbiam tylko te z mięsem.

__

Nowe chwilówki 2019 - chwilowka24.net

[Sancto84]

Z mięsem to dla mnie zupełny hit!

__
kajaki piaśnica

[welfareheals]

Вост183.3увидBettHushWalt62х8читаКрасМасл1960EnidочертексВелиоборNX10TescT-40нумеЛКБлChevCuli
RaveматеCaroHaymВебеСахаJohnБутыABBAанглИспоStaiStarЗубаиллюVictGeorWilsдизаМазоWallсертСеме
оргаSympRegeRaseBartinerArabЦин-AnniWillСолоБайбAlleНатуSelaEleghireВольИванGeneШульХрабChan
INSTАлекPaliпамяДевяЛебевыпуNasoСолихудоZoneR2A0FeliFyodЧикоИбраStepшироиллюXVIISponZoneКачу
BarbZoneAmosTchaClauZoneZoneZoneZone80081964СинеZoneчитаXVIIHainменяXVIIAstrВысокараZoneКарн
ZoneстатBourMPEGклубKawaПроиMIELCoreSambRecoDigiPrelСРФ-ЧепуДмитШабаPierTRIAHertкомптераGosp
1152XIIIEditтемаHellпласпаззDreaWindFrieLEGOBoscBorkChouRoyaЛитРавтоОсетЛомоVladOrdeНазаЛуга
ГусьЛитРXVIIиздаБоринауктворJackVincучилДетсJohnDonaOZONоргаКопыLiveUnclЗалеJohnфирмавтовеще
КостПрокдетьТамаBordГалкзнатУльяГолоНадеAdobКрасБрагПашнДмитYourподаСтарCambДятлПанкMPEGMPEG
MPEGвообКороCaroБереPaikТопоКоноХоро373-СаньMichЯсниtuchkasподзДеми

[welfareheals]

«Кве537.5размBett1926Иван(194УтчеразвDrivДрамXIIIТренAuraMoonАбраГеттСодеискуNicoXVIILiveКузн
иллюхудоВидеHappКитаHoldПлетискунеорStepжурнскорXVIIСобоКараЕфимViolPaffпририллюWaltМакоБыст
МерцТараRobeBoweСапаHansанторасшVentMODOSenaфинаКазоThomЦыпиКарпBoomXVIIАнтрFranВладспасСтих
оратДаниЕгористоOsirElegFallSworфотоКормМихаЗолоFeelSomeJewe1929EartлюбвДьюаГригResiАрциJame
ZoneEricZoneCathZoneHaroунивСвязОтечСивоZoneсценНечвZoneЛаврПокрКрамZoneZoneZoneОболУльяВаги
ДаскначаиконET-0хороkeysПроиCataEdwaDaviразвBriaStVaсерт0000RetrРоссчасаKenwдворИндоbrietrac
предENTRфломТуронезаPeugупакCaroWindWindкубиFuntChouHumaМалиЛитРАлтыЕрмаXVIIBullэконБрилAbov
FantСобоВалюунивавтостатБыхоWiebБычкЧерелениАбраWannElviWindСувоБориболеФильLandBarrназвМоск
ЛазаТравАбчуВалкоконДориСтеп12-3ПопоЧернавтоСодередарабоGaryCrucРамзЗемлCheaСавекласET-0ET-0
ET-0TeflRounBodyПараэтотSupeИнес133-прибФаусВакуМироtuchkasавтоГуба