www.krystynajanda.pl

przez **Robaczek** N, 02.03.2008 14:30

Wielkanoc już tuż tuż

Czy macie jakiś kulinarny plan na te dni?
Ja przeglądam gazety i internet w poszukiwaniu przepisów, ale jest tego tyle, że jeszcze się nie zdecydowałam.

Na pewno upiekę jakiś mazurek. A Wy?

--
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/

przez **IZA :)** Cz, 06.03.2008 21:07

Robaczek napisał(a):
Na pewno upiekę jakiś mazurek.

Tylko mazurek ? hmmm to świeta na słodko tylko

no własnie, sama się zastanawiam jakie dania ?

przez **Robaczek** Cz, 06.03.2008 23:23

Resztę na pewno zrobi moja mama - a przynajmniej wszystko zaplanuje. Jeśli ja bym wjechała jeszcze ze swoją pieczenią, jedlibyśmy to wszystko przez miesiąc ;-)

--
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/

przez **Monika24** N, 09.03.2008 16:15

Chetnie sprobowalabym upiec babke wedlug jakiegos sprawdzonego i niezbyt trudnego przepisu

Czy ktos ma pod reka?

przez **Monika24** N, 09.03.2008 16:18

Alem gapa, ktos juz wkleil "latwa babke"

Moze ten przepis wyprobuje. Poza tym planuje zrobic serniczek na zimno. W zeszlym roku mialam fajne dipy do jaj, wkleje moze w nowym temacie.

przez **Robaczek** N, 09.03.2008 21:30

Monika24 napisał(a):W zeszlym roku mialam fajne dipy do jaj, wkleje moze w nowym temacie.

Wklej, wklej, czekam

--
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/

przez **gut** N, 09.03.2008 23:11

czyli sosy do maczania jaj

nie wymykają się z rąk (od sosów) jeszcze bardziej?

przez **sonia** N, 09.03.2008 23:14

ktos kiedys ( ciekawe kto i kiedy) ...wymyslił widelce...

przez **gut** N, 09.03.2008 23:19

widelce przy dipach..
skoro koniecznie, znaczy świątecznie, to niech będzie

przez **sonia** N, 09.03.2008 23:21

sie nie znam ale paplac paluchami nie lubie....

ps, jajo najlepsze z pieprzem....kolorowym

przez **gut** N, 09.03.2008 23:26

Paplać to nie

w temacie jaja to ja wolę nie widzieć żółtka

przez **Monika24** Pn, 10.03.2008 15:39

Wygrzebalam z pamieci, oczywiscie przepisy proste, a proporcje z reguly wedle uznania

Dip 1
2 lyzki majonezu
3 lyzki jogurtu naturalnego
przyprawa curry
- powinien byc zoltawy, troszke ostry w smaku, mozna dodac drobno posiekana cebulke

Dip 2 (szczypiorkowy)
Składniki na 4 porcje

• 150 ml maślanki

• 1 łyżka soku z cytryny

• 1 łyżeczka tartego chrzanu

• 1 pęczek szczypiorku

• biały pieprz

• sól

1. Maślankę wymieszać z sokiem cytrynowym i chrzanem.

2. Szczypiorek drobno posiekać, wrzucić do sosu.

3. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Dip 3 czosnkowy

1 jogurt naturalny
pół główki czosnku,
1 świeża natka pietruszki,
2-3 łyżki majonezu,
sól, pieprz do smaku
Ząbki czosnku wyciskamy, kroimy na drobno natkę pietruszki, dodajemy jogurt i majonez, całości mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, odstawiamy na trochę do lodówki.

przez **Monika24** Pn, 10.03.2008 15:41

A co do maczania, to ja te sosy nakladam lyzeczka na talerz,podobnie jak majonez, jesli ktos obawia sie ubabranych rak :lol:

przez **marzena.marcinczak** Śr, 12.03.2008 15:40

A Wy?
a ja zrobię żur z zakwasu,
udziec indyczy pieczony w przyprawach, wcześniej zamarynowany.
ziemniaczki pieczone
sałatke z pora, groszku, jajek przepiórczych z majonezem.
upiekę pewnie jakąś karkówke zamiast wędliny, może boczek do tego, bo na pasztet na bank nie starczy mi już czasu

zrobię WZ-tkę i więcej nie mam koncepcji
do tego zapiekana biała kiełbaska będzie, jakies jajka gotowane, bo zabraknąć ich nie może....

nie mam tylko koncepcji na jakieś sałatki , chyba jakaś grecka ??!

--
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/[/quote]

przez **Marysia** Wt, 18.03.2008 13:55

Babka? Proszę bardzo, najłatwiejsza na świecie:

4 całe jaja
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 kostka margaryny (250g)
1 szklanka maki ziemiaczanej
3 łyżki stolowe mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (ściąc nadmiar nożem do brzegów łyżeczki, ważne)

Jaja, cukier, cukier waniliowy ubic mikserem do białości. W międzyczasie roztopic w rondlu margarynę. Do ubitych jaj wsypywać powoli oba rodzaje mąki (mieszać na wolnych obrotach, ale krótko) i wlewać stopiona margarynę. Wlac do wysmarowanej tłuszczem i posypanej tarta bułką formy na bakę. Piec w nagrzanym do temp. ok.200 st.piekarniku ok. 45 minut. Odwrócić foremke, ciasto przełożyc na folie aluminiową. Można polac lukrem cytynowym ( cukier puder ubity z sokiem z cytryny) i polac cieplą jeszcze bakę. Duzo pisania, ale przepis naprawdę prosty.